ГлавнаяАрхив автора: DiZ → Страница 36

Страница автора DiZ

Этот автор не оставил информации о себе

Ник: DiZ

Все статьи автора DiZ:

Яичный рулет с семгой и сыром

Для рулета: 180 мл сливок 10% 6 яиц 2 ст.л. муки 1/3 ч.л. соли Для начинки: 350 г творожного сыра 300 г лосося слабосоленого 30 мл сливок 10% 1 пластинка желатина перец, соль Яйцо разбить в миску, всыпать соль, в пышную пену взбить, не прекращая взбивания влить сливки, затем всыпать муку, взбивая. При желании в яичную массу можно добавить шпинат или зелень. Застелить пергаментом противень, смазать его ...

Читать полностью »
Несостоявшиеся биржи

Рыба – это продукт, который очень стремительно портится, поэтому быстрая реализация ему необходима. Однако, в российских портах не хватает необходимых холодильных камер. В связи с этим, правительственное постановление, по которому необходимо было вывозить за границу продукцию только через специальные биржи, возвращено на доработку. Это случилось после нескольких призывов рыболовецких ...

Читать полностью »