ГлавнаяПрогноз клева → Рыбные дни

Рыбные дни

20 Дек 2012 | Автор: | Комментариев нет »

Рыбные дни

В последнее время многих медиков тревожит тот факт, что здоровье граждан значительно ухудшилось. В этом виновата не только окружающая среда, но и сам человек, который неправильно питается.

Для улучшения качества питания человека, научно-исследовательский институт питания Российской академии медицинских наук и Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека подготовил предложения по расчетливому, но верному питанию. Главный санитарный врач России и директор НИИ заявили, что за последние 10 лет масса тела взрослых женщин и мужчин увеличилась на 2 килограмма, да и дети добавили практически килограмм, это уже является проявлением проблемы. Российские женщины по ожирению лидируют среди жителей стран Европы. Количество граждан, у которых выявлено ожирение, к 2005 году возросло до 23%, в 1994 году таких граждан было 18 %. Чрезмерный вес тела и ожирение вызывают массу заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабет, отдельные формы злокачественных новообразований и другие патологии. Виктор Тутельян и Геннадий Онищенко уверены, что правильное питание не всегда должно быть дорогим. К примеру, большинство россиян тратят неоправданно много денег на колбасу, воспринимая ее как заменитель мяса. В действительности, в этом продукте белка в 2 раза меньше, жира в 3 раза больше, и существенно меньше легкоусвояемого железа и витамина В12.

Еще в советские времена, было заведено в общепите употребление рыбных блюд два раза в неделю. Все мы помним рыбные вторник и четверг. Главный санитарный врач России и директор НИИ питания считают, что такие традиции необходимо вернуть, поскольку рыба содержит не только белок, но и необходимые жирные кислоты. Поэтому, ее нужно употреблять минимум два раза в неделю, а по возможности, чаще. Это позволит в дальнейшем избежать серьезных заболеваний.

Метки записи:

,

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рыбные дни"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.